Тестораскаточные машины

Нужно купить тестораскаточную машину в Смоленске?
Фирма "Общепит" к Вашим услугам!

 Звоните: (4812) 252-252, 
Смоленск, 25 Сентября, д.49
ТЦ "Общепит Гипер"

В пиццериях, пекарнях и кондитерских не обойтись без специализированного оборудования для замешивания и дальнейшей обработки теста. Тестораскатки позволяют быстро получить заготовку отличного качества и нужной толщины, существенно экономят время и облегчают процесс приготовления ароматной выпечки.

Приготовить хлеб, лаваш или пиццу не составит труда, если у Вас есть надежная техника для теста. Тестораскаточные установки станут незаменимым помощником для пиццерий. Вы можете подобрать напольную или настольную модель, ручного управления или электрическую. Настольные машины отлично подойдут для небольших заведений и мини-пекарен. А напольные варианты идеальны для пиццерий и сети фастфуд. Работать с ними легко и удобно. Благодаря встроенному двигателю в электрических тестораскатках тесто самостоятельно продвигается сначала в одну сторону, затем обратно. Пласт получается ровным и аккуратным за считанные минуты, а текстура теста нежной. Толщина может варьироваться от 1 до 30 миллиметров. Персоналу достаточно поместить тесто в аппарат и задать нужную толщину.

При выборе оборудования следует учитывать такой важный фактор как тип теста. Чтобы получить идеальную форму заготовки по консистенции и толщине нужно грамотно выбрать тестораскаточную машину. Для слоеного и крутого теста они могут быть разными. На современном рынке однако есть и универсальные модели, с помощью которых можно получить равномерные слои дрожжевого, песочного и других типов теста.

Устройства для раскатки теста выполнены из качественной пищевой стали, абсолютно безопасны для продуктов. Оборудование компактно и мобильно, не занимает много места, при этом производительно.